Бомбезное блюдо из свинины! Женщины в восторге от простоты приготовления, мужчины — от вкуса!

Рулетики из свинины оценят все и женщины и мужчины. Женщины за простоту приготовления и красоту, а мужчины за отменный вкус.
Сочное мясо, пропитанное ароматом грибов, с сыром внутри. Ммм.. настоящее удовольствие.

Ингредиенты:

  • свинина — 0,5 кг.;
  • лук — 1 шт.;
  • вино красное — 0,5 ст.;
  • сыр — 150 гр.;
  • груша — 1-2 шт.;
  • соль/ перец по вкусу;
  • шампиньоны — 300 грамм.

Как приготовить рулетики из свинины:

  • Прежде всего подготовьте мясо, промойте его, обсушите. нарежьте продолговатыми кусочками. Отбейте молотком, посолите, поперчите.
  • Лук нарежьте полукольцами. Грибы нарежьте небольшими кусочками, лук мелко нашинкуйте.
  • Сыр нарежьте небольшими полосочками.
  • Лук и грибы обжарьте.
  • Затем немножко остудите, и смешайте с нарезанной грушей.
  • На каждый кусочек мяса, выложите начинку, кусочек сыра. Заверните его рулетиком, и свяжите пекарской нитью, можно сколоть зубочисткой.
  • Противень смажьте маслом, и выложите рулетики. Духовку нагрейте до 180°С и выпекайте 10 минут. Далее каждый кусочек полейте вином, и отправьте еще 15-20 минут в духовку.

Это блюдо из свинины можно и на праздничный стол подать, и просто к ужину приготовить, быстро и очень вкусно!

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Бомбезное блюдо из свинины! Женщины в восторге от простоты приготовления, мужчины — от вкуса!